本地人强推！舌尖上的宝藏农家乐，不可错过
发布时间：2023-09-02 来源：
梦里水乡，水韵悠悠。在岭南水乡深处，私藏着一个个风味地道的美食天地，隐匿着一位位身怀绝技的烹饪高手，那些用心烹制的农家私房菜，像是被赋予了灵魂，一入口就惊艳了味蕾，今天带大家，一起去探寻藏在水乡深处的人间烟火。
上谷农庄（沙涌店）：来“现代桃源”，享原生态食材
如果说里水是广佛人的后花园，那么上谷农庄就是里水人的后花园。来到上谷农庄，休闲惬意的田园生活气息扑面而来，一呼一吸间仿佛就卸下了疲惫，悠然自得！
上谷农庄自带乡村野趣的气质，建筑物皆由天然的竹木、红砖建成，整体环境幽静雅致，风格质朴。河边布置了休息区，放眼望去郁郁葱葱，优美的自然风光让人感到格外舒适。一个人坐在河面吹风看景，或是与朋友家人喝喝茶聊聊天，别提有多自在了！
美景配美食，才是绝配！上谷农庄在里水开了十几年，食材选择非常严格，都是原生态的新鲜食材，菜品更是深受里水街坊们的喜爱。一到饭点，店内座无虚席，还有不少食客慕名而来，人气爆棚。
爆款菜品推荐
有句话是：“南有烧鹅，北有烤鸭。”广东人对烧鹅的喜爱，让人难以想象！上谷农庄的例牌烧鹅，是店里的必点招牌菜，鲜亮红润的色泽，让人大饱眼福，吃起来更是皮脆肉嫩，鹅肉的香令人回味无穷！
秋季进补，当然要来份上谷水鸭汤滋补一下。每一煲汤都用料十足，选用农庄自养的水鸭，加入地胆头、粉葛和冬瓜一起熬成汤，汤汁都是鸭肉的精华，清淡解腻，一口汤下肚，养生又养胃！
飘散着竹子清香的竹筒排骨，选用新鲜的竹子，放入肉香四溢的排骨，经过高温烤制后，竹香与肉香完美融合，排骨嫩滑爽口，汁水丰盈饱满，咸鲜适口，配饭吃更是绝绝子，让人欲罢不能！
这里还有非常多地道的农家菜，原汁原味的清蒸河虾，口感软糯独特的黑椒大肠头，脆嫩爽口的清炒时蔬……各式各样美味又实惠的菜品，快来品尝吧~
联系电话
0757-85602538
打卡地址
里水镇下亨田村下亨一路上谷农庄（沙涌店）
鼎胜农庄：里水老字号，农家菜一绝
食物的原汁原味，总是最能打动味蕾。鼎胜农庄的菜品深得里水街坊的青睐，还有很多人大老远开车都要来吃。
鼎胜农庄依江边而建，坐拥一线江景，环境优美，从大路绕进小路，美景赫然呈现在眼前，绿树与湖水相应，时不时吹来的微风，轻抚人心。农庄装修有特色，大家可以根据需求选择大厅或包间。大厅的座位之间相隔较远，宽敞又不失热闹；包间很大，私密性较好，比较适合家人朋友聚会。
农庄的菜品多样，桑拿菜、小炒、特色菜应有尽有。地道的烤羊排，俘获了无数食客的味蕾；主打的桑拿菜，食材新鲜，保留了食物的原汁原味，滋补又健康！
爆款菜品推荐
滋滋冒油的烤羊排，怎一个“香”字就能形容？羊排烤得恰到好处，外焦里嫩，看着就很有食欲。肉质饱满，非常新鲜，咬一口鲜嫩无比，一点也不带膻味。若是聚餐，可以选择烤全羊哦~
进店必点的桑拿鸡，鸡肉去骨之后再蒸，以鸡骨头和配菜一起熬汤做汤底，蒸过之后的鸡肉吃起来鲜嫩无比，非常入味。吃完之后喝一碗汤，鲜甜到极致！
喜欢吃鱼的朋友一定要试试桑拿鱼，新鲜嫩滑的无骨鱼，好吃得停不下来。还有椒盐鱼骨，香酥可口；鱼骨焖凉瓜，带来独特的味蕾体验。
河鲜的经典吃法就是蒸，新鲜的白贝、大虾、生蚝，蒸好之后鲜香四溢，味道真系正~还有皮脆柔嫩的烧鸡，锅气十足；新鲜优质的三文鱼刺身，入口细腻；煲仔饭也不错，微微咸的五花肉与米饭一起越嚼越香……来到鼎胜农庄，再挑剔的味蕾也能满足。
联系电话
0757-85639998
打卡地址
里水镇胜利丰岗村盛平大道40号鼎胜农庄
“一念秋风起，人间美味飘。”秋天迎来收获的季节，此时滋补正当时！忙碌了大半年，也是时候犒劳犒劳自己了。赶快带着家人或朋友，一起来里水品尝秋日美食，领略农家滋味吧。
（责任编辑：）