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里水花月夜旁的宝藏酒楼!景靓味正!

发布时间:2023-05-09 来源:

里水花月夜旁的宝藏酒楼!景靓味正!
星空画舫桥下过,邀约千年悠悠梦
里水花月夜正式启航啦
不少市民都有这样的疑问
游船前去哪里补充体力好?
今天为大家推荐一家
藏在流潮花海旁的品质餐饮
尖东禄福花潮宴酒楼
相信很多街坊都听过尖东酒店和
禄福酒楼这两家老字号酒楼啦
而尖东禄福花潮宴酒楼
正是这两家知名餐饮品牌强强联手
共同打造出的全新酒楼
品质绝对有保证!
传统新派粤菜、广式茶点
深海刺身、火热铁板烧……
这里的菜式包罗万象、要乜有乜
绝对能慰藉每个吃货
 
花潮宴拥有平均厨龄20+年的
本地粤菜主厨团队
在尊重本土饮食习惯与地方食材的同时
敢于创新形式与搭配
保留菜式的“灵魂”之余
让“岭南味”在舌尖上焕发出新的活力
有如荔枝木炭火烧鸡
三文鱼捞山坑鲩等经典菜式
又有云南树上番茄水晶龙珠
茅台酱酒炭烤大海螺等
创新融合菜品
绝对能让懂吃的老饕们有口福
 
荔枝木烧鸡
采用阳山树林的养殖180日
纯吃虫吃草的走地鸡
绝对有鸡味
用荔枝木烟熏后
再高温烧制20分钟
一口下去外脆里嫩,汁水狂飙
三文鱼捞山坑鲩
由新鲜挪威进口三文鱼
及罗浮山山坑鲩新鲜鱼肉切片
搭配7种配料切丝而成
每片晶莹剔透
加入生油、玫瑰盐捞匀,鲜甜、爽口、弹牙
茅台酱酒炭烤大海螺
新鲜湛江野生5年大海螺
每只将近一斤重
再用茅台镇酱酒炭烤而成
海螺肉嚼劲十足,鲜香可口
与浓郁的蒜香搭配起来
让人回味无穷
香茅黑椒焗大罗氏虾
虾肉肉质肥厚
添加了清香柠檬味的香茅草制作
超级有东南亚feel~
在烹制之前大厨还帮你挑走了虾线
非常贴心!
云南树上番茄水晶龙珠
是一道新式的素菜
用新鲜云南空运的番茄
加以桂花蜜腌制1小时
再脆炸20斤重的黑皮大冬瓜肉
搭配特调冰糖果醋制作而成
外皮脆内嫩,酸甜可口
这里还有多种口味的中式茶点
款款精品
叹翻“一盅两件”,浮生偷得半日闲
酸奶芝士蛋挞
传统蛋挞液里面加入了
香满楼酸奶和芝士
奶香、蛋香更加厚重
因为有酸奶的存在又不失寡淡
整体口感味道层次都很丰富
胖嘟嘟、好Q弹
刚出炉的舒芙蕾
犹如棉花糖般蓬松
用勺子轻轻拍打
还会有“Duang~Duang~”的触感
百香果布丁
细滑蛋香的布丁
再加入酸甜可口的百香果果汁
口感别具一格
荔枝虾球
此荔枝并非彼荔枝
这是用鲜虾、荸荠裹上红曲米油炸
做成的荔枝虾球
啖啖肉鲜香味美,颜值爆表
步入花潮宴,会惊叹于
空间设计上的布局精巧
每一个转角,每一次抬眼
处处皆能构成一幅精致岭南水乡画卷
以几何作为灵感的吊灯
宛如蜿蜒盘旋的长龙,艺术感十足
阳光透过落地玻璃
锦鲤在绿池中翻腾
散尾葵点缀在岸边
形成了一首园林光影变幻的诗篇
到这里用餐
定不负美食不负美景

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